Предлагаем тебе рецепты вкусного и полезного завтрака, которым легко накормить даже малоежку. И что немаловажно, это отличный вариант для тех, кто хочет скинуть лишние килограммы без голодания.

Твороженное печенье

Тебе понадобится:

• Творог — 100 г
• Банан — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука овсяная — 150 г
• Корица — 1/2 ч.л.
• Ванилин — 1/4 ч.л.
• Разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
• Оливковое масло — 10 г
• Стевия по вкусу

Как приготовить:

• Разомни банан вилкой до получения пюре. Добавь творог и тщательно перемешай.
• Добавь к творожно-банановой смеси яйцо, стевию, ванилин, корицу, оливковое масло. Хорошо все смешай до получения однородности.
• В овсяную муку добавь разрыхлитель и перемешай.
• Добавь к творожной смеси муку и перемешай до образования мягкого теста.
• Смочи руки в воде и сформируй печенье. На противень положи бумагу для выпечки, смажь маслом. Выложи печенье и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на примерно на полчаса.

Гречневое печенье

Тебе понадобится:

• Мука гречневая — 90 г
• Какао — 10 г
• Яйцо — 1 шт.
• Финики без косточки — 100 г
• Арахис — 50 г
• Кипяток — 150 мл

Как приготовить:

• Финики залей кипятком и оставь на 20-30 минут.
• Орехи обжарь и измельчи их в блендере.
• Финики пюрируй в блендере, не сливая воды.
• Затем смешай орехи, финики, яйцо и какао, добавь муку и замеси тесто.
• Сформируй печенье и выпекай в духовке при 180 C в течение 30-40 минут.

Овсяное печенье

Тебе понадобится:

• Мука овсяная — 200 г
• Кефир — 200 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Изюм — 100 г
• Кокосовая стружка — 3 ст.л.
• Стевия —7 таблеток
• Сода — 1 ч.л.

Как приготовить:

• Вылей кефир в глубокую посуду и добавь соду. Взбей яйцо.
• Добавь в кефир изюм, кокосовую стружку (2,5 ложки) и стевию. Перемешай.
• Начни постепенно добавлять овсяную муку, хорошо размешай и затем введи взбитое яйцо. Еще раз аккуратно размешай. Тесто должно стать в меру густым.
• Противень смажь растительным маслом и слегка присыпь мукой, чтобы готовое печенье можно было легче снять. Выложи печенье ложкой на противень, разровняй и посыпь сверху оставшейся кокосовой стружкой.
• Выпекай в духовке, предварительно разогретой до 170 C, в течение 20 минут.

Больше рецептов ПП-печенья смотрит тут.