Перекусы чем попало на ходу — частая причина набора лишнего веса. Поэтому очень важно, чтобы это были не пустые калории в виде бутербродов и покупных сладостей, а по-настоящему полезная еда, состоящая из белков, клетчатки, витаминов и сложных углеводов. И тогда красивое подтянутое тело тебе обеспечено! Чем похрустеть и что пожевать, пока стоишь в пробке, читай здесь.
Хрустящий нут с пряностями
Тебе понадобится:
- Нут консервированный — 2 банки
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Лимон — 1 шт.
- Орегано сушеный — 0,5 ч.л.
- Соль — по вкусу
Как приготовить:
- С нута слей жидкость и просуши его бумажными салфетками.
- Смешай ложку оливкового масла с щепоткой соли. Равномерно распредели нут на противне и запекай в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40-50 минут.
- В сковороду влей 2 ст. л. оливкового масла, добавь цедру целого лимона, сушеный орегано и прогрей на слабом огне около минуты.
- Перемешай ароматное масло с нутом и посоли по вкусу.
Конфеты из орехов и сухофруктов
Тебе понадобится:
- Курага – 50 г
- Изюм – 50 г
- Чернослив – 50 г
- Грецкие орехи – 40 г
- Сок апельсина – 1 ч. л.
Как приготовить:
- Орехи измельчи в крошку при помощи блендера и переложи в чашу.
- Сухофрукты измельчи таким же образом и смешай их с апельсиновым соком.
- 1/2 часть орехов смешай с сухофруктами.
- Из полученной массы слепи маленькие шарики и обваляй их в оставшейся ореховой крошке.
Чипсы из батата в духовке
Тебе понадобится:
- Батат — 1 шт. (небольшой)
- Оливковое масло — 1-2 ст.л.
- Кунжут — для посыпки
- Соль — по вкус
Как приготовить:
- Батат нарежь очень тонкими кружками при помощи шинковки.
- Противень смажь маслом, затем разложи кружочки батата так, чтобы они не прикасались друг к другу.
- Сбрызни оливковым маслом, используя кулинарный спрей, и посыпь кунжутом.
- Выпекай в духовке при 180 градусах в течение 20-25 минут, пока батат не станет хрустящим. Готовые чипсы посоли по вкусу.
Огурцы в азиатском стиле
Тебе понадобится:
- Огурец — 3-4 шт.
- Рисовый уксус — 2 ст.л.
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
- Кунжутное масло — 1 ч.л.
- Перец чили сушеный — щепотка
- Соль — по вкусу
Как приготовить:
- В миске смешай уксус, соевый соус, мед, масло и чили перец.
- Огурцы разрежь вдоль на 4 части. Перемешай огурцы с получившимся соусом и убери в холодильник на полчаса.
- Затем слей жидкость и посоли по вкусу.
А в этой статье тебя ждут варианты полезных перекусов для детей.