Мечтаешь выглядеть молодо и свежо как можно дольше? Еда — самый доступный способ стать здоровее без дополнительных добавок и лекарств. Жирные сардельки вряд ли помогут стать активнее и бодрее, а вот яблоки — то, что нужно. И чтобы не нагружать тебя лишней информацией, мы просто составили список покупок для следующего похода в супермаркет!
Яйца
Яйца — это настоящий суперпродукт. Они богаты белками, Омега-3, витаминами B, A, D, E, йодом, селеном и незаменимыми аминокислотами. В них содержится летицин, который нормализует работу печени, и холин, предотвращающий развитие опухолей. Самое главное, что каждому под силу сварить их, приготовить яичницу или омлет — и даже эти простейшие варианты станут отличным способом увеличить в рационе количество протеина.
Орехи
Грецкие, фундук, кешью, миндаль, пекан — орехи являются важнейшим источником белка и полезных жиров. А еще с их помощью можно разнообразить привычную пищу в два счета. Добавляй орехи в мюсли, каши, салаты, делай вкусные десерты с ними и полезные соусы, да и просто используй в качестве перекуса в течение дня!
Оливковое масло холодного отжима
Трудно найти более доступный омолаживающий продукт, чем оливковое масло. Оно легко усваивается, снижает уровень холестерина, ускоряет обмен веществ, укрепляет сосуды… В том числе и поэтому легендарная средиземноморская кухня считается одной из самых здоровых. Его можно использовать для жарки и сбрызгивать им уже готовые блюда, добавлять в салаты и соусы — вариантов использования множество.
Свежая зелень, листовой салат, шпинат
Самый простой способ придать блюдам превосходный аромат — добавить несколько веточек зелени. А еще зеленые растения богаты антиоксидантами! В шпинате есть клетчатка, витамины группы B, магний, калий, железо, цинк, фосфор и множество других необходимых минералов. А листовые салаты могут стать отличной базой для различных полезных блюд.
Греческий йогурт
Большое количество пробиотиков — вот главный повод заглянуть в ближайший супермаркет за йогуртом прямо сейчас. Именно пробиотики отвечают за разнообразие микрофлоры кишечника: в результате улучшается пищеварение и укрепляется иммунитет. А еще йогурт — хороший перекус и отличная альтернатива майонезу и сметане в любом рецепте!
Морковь
Это, пожалуй, самый мультифункциональный и доступный овощ. Морковь легко найти и купить в супермаркете круглый год, а способов использования — масса. Все зависит только от твоей фантазии! Про пользу моркови можно говорить бесконечно: она очищает печень от токсинов, предотвращает образование опухолей, бета-каротин в ее составе участвует в формировании скелета и обновлении клеток костей, а клеткатка улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Авокадо
Почему этот фрукт должен обосноваться в твоем холодильнике? Все просто: его компоненты помогают разгладить и омолодить кожу, очистить сосуды, избавить от токсинов, наладить работу пищеварительной системы, нарастить мышечную массу, и это только начало! Авокадо можно добавлять в салаты, в смузи, делать с ним бутерброды и роллы — все пойдет на пользу.