Полезная, вкусная и всеми любимая красная ягода, бесспорно, прекрасна сама по себе. Но если ты, как и мы, хочешь большего, бери на вооружение простые, но очень стоящие рецепты клубничных десертов!

Йогуртовое мороженое с клубникой и бананами

Как приготовить:

• Очисть банан и клубнику, мелко нарежь.
• Йогурт смешай с сиропом, затем добавь в смесь кусочки клубники и банана.
• Наполни формочки для мороженого. Поставь формы в морозилку на два часа.

Клубничный самбук

Как приготовить:

• Перебери и промой клубнику, затем засыпь ягоды сахаром.
• С помощью блендера приготовь однородное клубничное пюре.
• Желатин залей холодной водой, перемешай и оставь на 7-8 минут.
• Отдели яичные белки от желтков. Тщательно взбей их и влей в клубничную массу. Перемешай.
• Желатин прогрей до 60 градусов, чтобы он смог весь раствориться. Затем добавь его к клубнично-белковой массе. Перемешай.
• Разлей клубничный самбук по формочкам и отправь его в холодильник для застывания на 1,5 часа.

Клубничный торт без выпечки

Как приготовить:

• Вымой и обсуши ягоду. Удали хвостики и нарежь ее кусочками. Часть отправь в чашу блендера и измельчи. Добавь немного сахара и как следует перемешай.
• На дно формы выложи измельченное печенье. Можно использовать абсолютно любое.
• Полей печенье измельченной ягодой, а сверху выложить ровным слоем оставшиеся ровные ягодки.
• Взбей охлажденные сливки до плотных пиков. Можно добавить в получившийся крем немного сахара. Распредели его по торту ровным слоем, укрась несколькими ягодками.